“cookie 是存储于访问者的计算机中的变量。每当同一台计算机通过浏览器请求某个页面时，就会发送这个 cookie。你可以使用 JavaScript 来创建和取回 cookie 的值。” - w3school
cookie 是访问过的网站创建的文件，用于存储浏览信息，例如个人资料信息。
从JavaScript的角度看，cookie 就是一些字符串信息。这些信息存放在客户端的计算机中，用于客户端计算机与服务器之间传递信息。
在JavaScript中可以通过 document.cookie 来读取或设置这些信息。由于 cookie 多用在客户端和服务端之间进行通信，所以除了JavaScript以外，服务端的语言（如PHP）也可以存取 cookie。
Cookie 基础知识
cookie 是有大小限制的，每个 cookie 所存放的数据不能超过4kb，如果 cookie 字符串的长度超过4kb，则该属性将返回空字符串。
由于 cookie 最终都是以文件形式存放在客户端计算机中，所以查看和修改 cookie 都是很方便的，这就是为什么常说 cookie 不能存放重要信息的原因。
每个 cookie 的格式都是这样的：<cookie名>=<值>；名称和值都必须是合法的标示符。
cookie 是存在 有效期的。在默认情况下，一个 cookie 的生命周期就是在浏览器关闭的时候结束。如果想要 cookie 能在浏览器关掉之后还可以使用，就必须要为该 cookie 设置有效期，也就是 cookie 的失效日期。
alert(typeof document.cookie) 结果是 string，曾经我以为是array，还闹过笑话…囧
cookie 有域和路径这个概念。域就是domain的概念，因为浏览器是个注意安全的环境，所以不同的域 之间是不能互相访问 cookie 的(当然可以通过特殊设置的达到 cookie 跨域访问)。路径就是routing的概念，一个网页所创建的 cookie 只能被与这个网页在同一目录或子目录下得所有网页访问，而不能被其他目录下得网页访问（这句话有点绕，一会看个例子就好理解了）。
其实创建cookie的方式和定义变量的方式有些相似，都需要使用 cookie 名称和 cookie 值。同个网站可以创建多个 cookie ，而多个 cookie 可以存放在同一个cookie 文件中。
Cookie常见问题
cookie 存在两种类型：
你浏览的当前网站本身设置的 cookie
来自在网页上嵌入广告或图片等其他域来源的 第三方 cookie (网站可通过使用这些 cookie 跟踪你的使用信息)
刚刚基础知识里面有说到 cookie 生命周期的问题，其实 cookie 大致可分为两种状态：
临时性质的cookie。当前使用的过程中网站会储存一些你的个人信息，当浏览器关闭后这些信息也会从计算机中删除
设置失效时间的cookie。就算浏览器关闭了，这些信息业依然会在计算机中。如 登录名称和密码，这样无须在每次到特定站点时都进行登录。这种cookie 可在计算机中保留几天、几个月甚至几年
cookie 有两种清除方式：
通过浏览器工具清除 cookie (有第三方的工具，浏览器自身也有这种功能)
通过设置 cookie 的有效期来清除 cookie
注：删除 cookie 有时可能导致某些网页无法正常运行
浏览器可以通过设置来接受和拒绝访问 cookie。
出于功能和性能的原因考虑，建议尽量降低 cookie 的使用数量，并且要尽量使用小 cookie。
关于cookie编码的细节问题将会在cookie高级篇中单独介绍。
假如是本地磁盘中的页面，chrome的控制台是无法用JavaScript读写操作 cookie 的，解决办法…换一个浏览器^_^。
Cookie基础用法
一.简单的存取操作
在使用JavaScript存取 cookie 时，必须要使用Document对象的 cookie 属性；一行代码介绍如何创建和修改一个 cookie ：
复制代码 代码如下:
document.cookie = 'username=Darren';
以上代码中'username'表示 cookie 名称，'Darren'表示这个名称对应的值。假设 cookie 名称并不存在，那么就是创建一个新的 cookie；如果存在就是修改了这个 cookie 名称对应的值。如果要多次创建 cookie ，重复使用这个方法即可。
二.cookie的读取操作
要精确的对 cookie 进行读取其实很简单，就是对字符串进行操作。从w3school上copy这段代码来做分析：
复制代码 代码如下:
function getCookie(c_name){
if (document.cookie.length>0){ //先查询cookie是否为空，为空就return ""
c_start=document.cookie.indexOf(c_name + "=") //通过String对象的indexOf()来检查这个cookie是否存在，不存在就为 -1
if (c_start!=-1){
c_start=c_start + c_name.length+1 //最后这个+1其实就是表示"="号啦，这样就获取到了cookie值的开始位置
c_end=document.cookie.indexOf(";",c_start) //其实我刚看见indexOf()第二个参数的时候猛然有点晕，后来想起来表示指定的开始索引的位置...这句是为了得到值的结束位置。因为需要考虑是否是最后一项，所以通过";"号是否存在来判断
if (c_end==-1) c_end=document.cookie.length
return unescape(document.cookie.substring(c_start,c_end)) //通过substring()得到了值。想了解unescape()得先知道escape()是做什么的，都是很重要的基础，想了解的可以搜索下，在文章结尾处也会进行讲解cookie编码细节
}
}
return ""
}
当然想实现读取cookie的方法还有不少，比如数组，正则等，这里就不往细说了。
三.设置cookie的有效期