在餐饮行业中普遍使用的点菜等系统中，打印单子是一项最基本的功能。在餐饮中，一般采用的都是POS打印机。但是，在很多点菜系统中，丢单是一件很头痛的事情。本文就如何用Java实现绕过驱动控制打印并实现丢单处理，给出一种解决办法。
本文面对的需求是，一个单据同时由多个打印机打印，当一个单据没有打印成功，则需要重新打印(补单)。将打印机连接到路由器并确定打印机正常后，便可以进行测试。
本文的实现思路是：采用队列和线程操作来完成。
本文建立几个对象：
1、打印机对象Printer：打印机编号，打印机IP，打印机端口，默认纸张宽度等
2、打印对象PrintableObject：封装需要打印的信息
3、打印作业对象PrintJob：封装一个PrintableObject对象，同时包含一个状态位，可能的状态有“等待打印”，“正在打印”，“完成打印”。同时含有一个print方法。
4、打印队列PrintQueue：单实例，模拟一个队列，其中的方法是线程安全的。每个元素是PrintJob对象，先进先出，打印失败，重新回到队列的尾部。
5、打印抓取对象PrintableTracker：该对象是一个线程，并且是单实例。不停地从PrintQueue中取PrintJob，打印成功，继续打印下一个；否则，将当前的移到队列的尾部，继续打印下一个。如果队列中没有PrintJob了，则结束。当再次添加PrintJob到PrintQueue中的时候，会启动线程继续打印。
6、PrintUtils：参考打印机自带的命令手册，封装打印命令，在PrintJob中的print方法中调用PrintUtils封装的命令进行打印。在print方法中，建立Socket连接，和打印机通信。
以上实现，在佳博热敏网口打印机下测试通过。解决因为网络问题或者打印机却纸等问题造成的丢单问题。但是，当打印命令已经传送到出去，而此时，打印机断电了，那么这个当来电时没法重新打印。因为在程序中，该操作实际上已经完成，但是这些命令是存在于网络或者打印机缓存中，断电后这些信息就不存在了。这是因为打印机无法判断打印机到底有没有出纸。至少从佳博的打印机命令手册上没有找到。但是，如果其他的打印机可以，那么就可以在Socket中，接收此状态来判断打印是否成功。这样，丢单的概率就更小了。
思路就是如此，仅供参考！